El vino como herramienta de negocio: factores a tener en cuenta

Amigos y colegas de distintas industrias recurren a mí con una pregunta peculiar: Adrián, si tuvieras una cena esta noche con un gran cliente prospecto, ¿qué vino pedirías? Claro, nadie quiere fallar ante un cliente que tanto nos ha costado llevarlo hasta ese nivel de acercamiento: la mesa de un restaurante. Pues, son distintos factores…