El reto de las 12 uvas

La tradición marca que a las 12 comemos una uva junto por cada campanada. Este año quería proponerles algo diferente: tomar una copa de vino de países diferentes. Empezamos por Argentina y su Malbec. Un honor abrir el telón de estos vinos con uno de los que marcó mis inicios. Qué mejor exponente que Catena…

Primavera y Rosados

Bienvenida Primavera!! El Invierno en España no nos quiere dejar pero nos podemos preparar para cuando el clima esté más cálido. Con el sol aparecen las ensaladas, los colores en los parques y todo se vuelve más florido y alegre. Esta época es ideal para descubrir los vinos rosados que van de colores intensos, brillantes…