Inaugurando la sección “Momentos Felices” y, aprovechando que estamos en el mes del Malbec, quiero escribir sobre un gran enólogo: Marcelo Pelleriti. Muchos lo conocen como el Hombre 100 Puntos Parker o el Enólogo del Rock. Desafortunadamente no podría hablar de él como persona porque no lo conozco, pero si de sus vinos. Haciendo una…
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Prowein 2017
Como plasmar en palabras lo vivido en Prowein? Descubrir, aprender y recorrer el mundo del vino en solo tres días es una hazaña quizás imposible pero en el camino se aprende muchísimo. Definiría mi visita en tres pasos: descubrir, aprender y recordar! Han sido días intensos y resumiré algunos momentos que me han marcado para…
