Antes de llegar a España la Guía Peñin me acompañaba a recorrer los viñedos virtualmente. De lejos leía y admiraba los grandes vinos de España y me imaginaba recorriendo sus viñedos. Reconozco que en un principio conocía poco de su riqueza vitivinícola y mis grandes referencias que tenía eran Ribera del Duero y Rioja. Hoy,…